海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

2017-10-07から1日間の記事一覧

シンガポール  ニョニャ風ラクサのレシピ

レシピ投稿が滞っていて、ごめんなさい。さて、シンガポールの旅でご紹介したラクサのレシピを公開します。 ラクサには、ココナッツミルクの入ったいわゆるシンガポールラクサ(ニョニャ風のラクサ)と、タマリンドが効いた酸っぱい味のアッサムラクサ(ペナ…