海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

2017-11-15から1日間の記事一覧

コック・オ・ヴァン 鶏肉のワイン煮のレシピ

少し気が早いですが、今日は豪華に赤ワインを1本を使ったクリスマスにぴったりのフランスのメインディッシュをご紹介します。 コックというのは鶏肉のことで、鶏肉のワイン煮込みという料理なのですが、初めて食べた時はその美味しさに感動しました!作り方…