今日は、またまたクリスマスにぴったりのちょっと豪華なフランス料理をご紹介します。 今日はお魚を使った料理です。ノルマンディー風というのは、フランスのノルマンディー地方のことで、ノルマンディー地方の特産である乳製品(特に生クリームとカマンベー…
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