今日は、ちょっとお洒落な大晦日の夜にピッタリなフランス料理をご紹介したいと思います。今朝バスティーユのマルシェに行ってきて、新鮮なスズキ(Bar)とサーモンを仕入れてきたので、以前から作ろうと思っていた魚のタルタルを作ってみました。 レシピは…
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