マレーシア旅行の際に、友達の家でご馳走になった魚のタマリンドソースがとっても美味しかったので、久々に家でつくってみることにしました。もちろんエビでもできますよ。今日は、安いアジを仕入れたので、アジを使って作ります。 タマリンドさえあれば、簡…
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