海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

韓国

チーズタッカルビをフランス人に食べさせてみましたー

ホットプレートを買ってから、休日や人が集まる日の簡単料理をホットプレートで一気に作ってラクをするようになりました。焼きそばとかお好み焼きとかでも、フランス人は大喜びなんです。この日は、先週作ったキムチが余っていたので、チーズタッカルビを作…

自宅でできる簡単キムチのレシピ

キムチといえば、作るのに材料もいろいろいるし、家で作るのは大変と思っていませんか?もちろん、本格的なキムチは韓国食材店などでいろいろな食材を揃えないといけないと思いますが、比較的簡単に手に入る食材を使って、簡単にすぐできて翌日から食べられ…

身体ポカポカのサムゲタン(参鶏湯)レシピ

パリは連日、寒い日が続いています。昨日も外はもう真冬のような寒さでした。。こう寒いと何か身体が温まるものが食べたくなります。そういえば最近、全然食べていない韓国料理。チゲ鍋とかサムゲタン(参鶏湯)など、韓国料理には身体の温まるスープものも…