京王デパートで全国うまいもの市と駅弁フェアをやってました~!久々に日本に帰ってきて、こうして全国の美味しいものを食べられるというのは、なんてラッキー!
会場は、この通り大変賑わっていました~。
こちら、京都の名店、いづうの鯖寿司。鯖の身が厚くて、脂が良くのっていて、すし飯の味付けといい本当に美味しいです。でもお値段も高い~(笑。
鯖の棒寿司を作る実演もやっていました。しっかりと昆布で周りを巻いてあります。
こちら、半分の量でもこのお値段。
北海道のウニ、いくらやカニがたっぷりのったお弁当!!
こちらは、三陸のウニ弁当。これの方がウニがたっぷりのっていて安かったので、これを一つ買いました。
こちらもお弁当を作っているところを実演で見られます。
家に持ち帰って写真撮ってみました。
そして実食!おいし~い。やっぱり海鮮ものやお魚は和食が一番おいしいです!!
つづいて、デザート編。伊勢名物の赤福。このあんころ餅がもう最高なんです!
これも、伊勢あたりに旅行にでも行かない限り、なかなか買えない一品。ここで買えるなんて、ラッキーです。
さて、次は埼玉の銘菓、五家宝。おこしを水あめで固めて棒状にした芯を巻いて、きな粉を表面にまぶしたものです。これも子供のころ、おやつに食べたりしました。
実演のパフォーマンスもやっていたので、五家宝のもとがこんなに長いというのを初めて知りました(笑
最後は北海道、六花亭のマルセイバターサンド。これも大好きな一品です。北海道のバターをたっぷり使ったクッキーとラムレーズンを含んだバターが絶妙。
全国うまいもの市のおかげで、美味しい名産物を堪能することができました~。
あー、日本って美味しいもの多いですよね、ほんと。