2018-02-05から1日間の記事一覧

ドイツのお菓子、シュトーレンのレシピ

ドイツ

シュトーレンはクリスマス時期によく食べられるドイツのお菓子で、バターがたっぷりのパン生地の中にたくさんのスパイスやドライフルーツを練りこんでつくられたものです。発祥の地は、ドレスデンと言われています。シュトーレンという名前はドイツ語で「坑…