カヤジャム（ココナツミルクのジャム）の作り方をシンガポールの友人に教えてもらいました。 ちなみにカヤジャムのカヤ（Kaya）とは、マレー語でココナッツのことです。カヤジャムの正式名は、Seri Kaya Pandanといいます。カヤジャムはココナッツミルクと卵…