こちらのブースでトリュフチョコレートを実践で目の前で作っていました。色や形も様々で、まるで宝石のようですね。 このチョコレートを作るための型や様々な道具も合わせて販売されていました。 こちらはチョコレートをコーティングする機械!上からたっぷ…
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