海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

バルセロナ観光メインのサグラダ・ファミリア その3

生誕のファザードをくぐって聖堂の内部に入ります。生誕のファザード上部のバラ窓と彫刻。 そして、中を見てまず驚くのが、教会の内部とは思えないほどの明るさと、奇抜なデザイン、そして空間の広がり。ガウディが思い描いていた自然の森の中にいるような明…

バルセロナ観光メインのサグラダ・ファミリア その2

塔の見学が終わり、順路は逆になりますが、これから正面の生誕のファサードに戻ります。生誕のファサードは、その名の通り、キリストの生誕に関する場面が数々の彫刻によってあらわされています。この門は、サグラダ・ファミリアの中でも初期の作品で、ガウ…

バルセロナ観光メインのサグラダ・ファミリア その1

今回のバルセロナ観光のメインは、なんといっても世界遺産で、そして現在も建築中のサグラダ・ファミリアを訪れること!Wホテルからはけっこう遠いので、朝早くメトロを乗り継いで向かいます。 バルセロナのメトロはけっこう綺麗!っていうか、パリよりはど…

バルセロナ 旧市街の街歩きとタパスバー

サンタマリア・ダル・マル教会を見学した後は、近くの通りをブラブラ歩きしてみることにしました。 ここは、ラモン・ベレンゲール3世広場(Placa Ramon Berenguer)の一角です。正面にある彫刻は、1096~1131年にこの地の伯爵だったラモン・ベレンゲール3世…

バルセロナ観光 サンタマリア・ダル・マル教会(海の聖母マリア教会)

パリで出会ったバルセロナ出身の友達が、バルセロナで見るべきスポットベスト10に入れていたのが、こちらのサンタマリア・ダル・マル教会(basilica of Santa Maria de mee)だったので、行ってみることにしました。 旧市街地の町中にひっそりとあって、夏…

バルセロナ Wホテルに泊まってみました

夫の出張にくっついて、スペインのバルセロナにやってきました。凄い!太陽が眩しい。今回は、このバルセロナWホテルで、会社の会合があるらしく、ここに泊れることになりました。このホテル、一泊300€はする豪華ホテルらしいので楽しみです!早く着いたので…

パリの穴場、タコスのテイクアウト店

先日、女性4人で女子会!?みたいな集まりがあって、行ってきました。パリに詳しい友人の一人が、チョイスしたのがこちら。 最初は、メキシカンレストランだと聞いていたので、行ってみてビックリ。中は狭く、夕方6時でもう満席なので、外で立ち飲み、立ち食…

ランチに簡単、クロックムッシュのレシピ

簡単で美味しいフランスのランチといえば、クロックムッシュがありました。まだこのブログで紹介していなかったのが不思議なくらい、フランスの家庭ではよく作られます。ハムとチーズと牛乳か生クリームがあれば簡単にできてしまう優れものです。ではさっそ…

友人宅で洋梨を使ったフルコース(フロマージュ・シェーブルと洋梨のパイのレシピ付き)

料理好きの友人が、洋梨をメインテーマにしたフルコースを作ってくれるというので、ご馳走になってきました~!洋梨といえば、デザートという感覚しかないけれど、フランスではいろいろな料理にたくさん使われているそうです。この友人は、前に洋梨のチョコ…

パリ、『光のクリムト展』に行ってきました!

前から行ってみたかった『光のクリムト展』、これは美術館ではなく、レーザープロジェクターを使って、絵画やモチーフを壁、天井、床一面に映し出す新しい技術を使って行われるデジタルアート展なんです。パリ11区にあるラトリエ・デ・ルミエール(L’Atelier…

パリ郊外、サン=ジェルマン・オン・レーの城に行ってみました

パリからRER A線で約20分西に行くと、広い公園や白のあるサン・ジェルマン・オン・レーに着きます。休日の晴れた日には、パリ市民や近郊の人たちが、家族とピクニックをしたり、森や公園を散歩して楽しめる場所です。 1124年に、ルイ6世によって最初の城塞が…

久々のパリ、ピラミッド駅のコリアンレストランJan Tchi

久々にパリで友達とランチをしてきました~。暑い時には、韓国料理もいいよねーということで、パリのピラミッド駅周辺にあるコリアンレストランにやってきました。ここは、友達おススメの場所で、ランチタイムもけっこう並んでいるとか。ということで、開店…

夏にピッタリ、冷たいレンズ豆のサラダ二種のレシピ

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、ヨーロッパではよく食べられている平べったくて緑色のレンズ豆。種類によってはオレンジ色のものもあります。もともと豆好きということもありますが、このレンズ豆、私は大好きなんです。冬はスープ、夏はサラ…

夏野菜のファルシーのレシピ

レシピの投稿は久しぶりですね。 今日は、うちの夫の数少ないフランス料理のレパートリーの中から(笑、夏野菜のファルシーをご紹介します。フランスの代表的な家庭料理で、トマトだけで作ることも多いのですが、ズッキーニやナス、ピーマンなど夏野菜をいろ…

シュレンヌのフランス料理 O'P'tit Resto

長いバカンスから帰ってきましたー。書き忘れていましたが、マルティニークとパリの時差は、6時間(日本とは13時間です)で、パリからのフライト時間は7時間です。 バカンス中に少しは洗濯をしていたものの、ほとんどまたすべて洗濯なので、朝から洗濯機を回…

マルティニーク島最終日のご飯

マルティニーク島、最終日のご飯とはいえ、もうクレオール料理は食べたくない!ということで(笑、ホテルの近くのビーチにあったこちら、Cocoa Beach Cafeにやってきました。 目の前がビーチというこのレストランは、カクテルやスピリッツも充実していますが…

マルティニーク島最終日、ラム酒博物館

マルティニーク島最終日です!楽しかったけど、ずいぶん長かったのでなんだか家にも帰りたくなっていて、ちょうどいいです。 さて、ここはマルティニーク島の北東にあるIlet saint-marieという小島です。ここは干潟になっていて、満潮でない時には陸続きで島…

マルティニーク島のプランテーション跡を見学

私たちは、マルティニーク島の東にあるPresqu'il de la caravelleという半島に宿泊しているんですが、この辺りのビーチは海藻がうようよしていて、あんまり綺麗ではありません。ということで、半島の中にあるプランテーション跡地を見学することにしました。…

マルティニークの植物園に行ってきました

今日は、マルティニークのバラタ植物園にやってきました。マルティニーク島の真ん中の山奥にある大きな植物園で、一応、観光ガイドやトリップアドバイザーなどでも、一押しの観光スポットです。料金は、大人14€、子供8€。結構しますね。 とりあえず中に入り…

マルティニークのご飯にはもう飽きましたー(笑

ジェットスキーは9時~12時までで、その後着替えやらいろいろしていたら1時近くになり、すごーくお腹が空いたので、周辺のレストランで遅めのランチをすることになりました。 あんまり、やる気のなさそうなレストランです。 またまたお馴染みのクレオール料…

マルティニークでジェットスキー体験!

みなさんは、ジェットスキーってご存知ですか?こういうやつです↓ 私は、正直マリンスポーツというかスポーツ全般苦手なので、ジェットスキーも知らなかったんですが、マリンスポーツ大好きの夫の口車に乗せられて、今回、初挑戦することになりました。。。…

マルティニークから、ラム酒を使った美味しいカクテルのレシピ

昨日、ラム酒工場の見学に行ったときに、ラム酒を使った美味しいカクテルのレシピを手に入れたので、ご紹介します。ラム酒といえば、たぶん一番有名なカクテルは、モヒートですよね。モヒートの作り方 シュガー・ケーン・シロップ 1カクテルメジャーカップ…

マルティニークでラム酒工場見学!

今日は、前から楽しみにしていたラム酒工場を見学してきました。こちらは、Trois Rivieresというラム酒のブランド。 マルティニークでは昔からサトウキビのプランテーションが行われていたため、ラム酒づくりが盛んで、この地の主な収益は、このラム酒と観光…

マルティニークのクレオール料理続き

さて、本日もビーチでまったりモードです。ココナッツの木と白い砂浜、自然の木陰のビーチシートを敷いて、朝からずーっとビーチです。西洋人は、日焼けが大好きなので、太陽がたっぷり当たる日向で焼きまくっていますが、ここの太陽は強いので、たぶん軽い…

マルティニークでクレオール料理のディナー

ヨットクルージングの旅は終わりましたが、まだまだマルティニークには滞在しています。マルティニーク島の南西にあたるLes Anses d'Arlertという地区です。ビーチがとっても綺麗で、シュノーケリングに最適の海です。マルティニーク島の東側は、ブラジル方…

マルティニーク島発のヨットクルージングの旅 最終日

昨日の夕食を忘れていました。 ヤム芋のピューレとチキンの煮込み、デザートはカスタードプディングです。 次の日は、朝からサントルチア島のオプションツアーに参加しました。まずは、植物園で地産の珍しい植物や実の説明を受けます。 こちらは『猫のしっぽ…

マルティニーク島発のヨットクルージングの旅 六日目

朝ごはんの後、この日もボートは少し移動して、サント・ヴィンセント島(St.Vincent)にやってきました。島に上陸して滝を見るオプションツアーに参加。 虹も出ていますが、雨が降っています。 バンに乗り込んでくねくね道を40分くらい走り、滝のスポットに…