海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

2019-01-01から1年間の記事一覧

ブライスキャニオン国立公園その1

翌日は、朝からブライス・キャニオン国立公園にやってきました。『ブライス・キャニオン』はユタ州の南西部にある国立公園で、他の渓谷に比べて標高がさらに高いことと地質学的に若い峡谷であることが特徴です。 国立公園の入り口から、ハイキングコースのス…

ディナーと今夜の宿 ベストウェスティン・プラス・ルビーズ・イン

レイク・パウエルでスピードボートを満喫した後は、ブライス・キャニオン・シティーにある今夜の宿に向かう前に、腹ごしらえです。ハッチ・ステーションというモーテル内にあるステーキ・ハウスに立ち寄ってみることにしました。 レストラン内は、地元のお客…

レイク・パウエルでスピードボートに乗ってみました!

ページからレイク・パウエルにやってきました。レイク・パウエルは、アンテロープ・キャニオンに比べると知名度は低いですが、グレン・キャニオンにダムを作って作られたアメリカで二番目に大きい人造湖で、アメリカ人には、リゾート地としても人気の場所で…

『ホースシュー・ベンド』とページ周辺の見どころ

アリゾナ州のページ・タウン周辺は自然の景観ベストスポットの宝庫です。ページ市内にあった周辺の絶景スポットの展示を参考に今後の進路を決めます。 これはユタ州にあるレインボー・ブリッジ国定公園のナショナル・モニュメント。ナバホ山の麓にあるこの辺…

ページのクオリティー・インと『バード・ハウス』のフライドチキン

本日の宿は、ページという町にあるクオリティー・インです。ここページは、アンテロープ・キャニオンやレイク・パウエルなどの観光地へのアクセスが良く、車でこの辺りを周遊する観光客向けの宿泊施設がたくさんあります。 お部屋も広々としていて、なかなか…

アメリカのファーストフード店、タコベル

アンテロープ・キャニオンの観光後、本日の宿があるページという町にやってきました。 ランチにはぜひ『タコベル』に行こう!ということで。アメリカのファーストフード店、タコスの本場であるメキシコに近いカリフォルニアで誕生した『タコベル』!にやって…

アンテロープ・キャニオンに行きました

メキシカン・ハットを朝早く出発し、昨日のモニュメント・バレーの近くに戻ってきました。この国道163号線は、『フォレスト・ガンプ・ポイント』と呼ばれていて、モニュメント・バレーに続くまっすぐな道が印象的です。映画『フォレスト・ガンプ』でも、主人…

モニュメントバレー近くのメキシカン・ハットに宿泊

モニュメント・バレーの駐車場側に夕日が沈むので、そこで夕日を眺めることに。 反対側には、夕日を受けて、幻想的な色に染まったモニュメント・バレーの風景を見ることができます。ここは特にベスト・スポットです。 夕日が落ちる間際!本当に綺麗ですね。 …

モニュメントバレーに行ってきました。その2

モニュメント・バレーにはビュートButteと呼ばれる大小の岩山や、メサMesaと呼ばれるテーブル形の岩山が点在しています。これは何千年という長い長い時間をかけて、雨や風、地殻変動などによる自然の力によって、浸食、風化が進み、この形になったと言われて…

モニュメント・バレーに行ってきました。その1

さて、デニーズからしばらく国道163号線を走ると、モニュメント・バレーが見えてきました。 モニュメント・バレーとは、ユタ州南部からアリゾナ州北部にかけて広がるコロラド高原の地層が長年の雨、風の浸食と風化によって様々な形のビュートといわれる岩山…

本場アメリカのデニーズで巨大ブランチ

国立公園からホテルに戻ってチェックアウトを済ませ、車で次の目的地に向かう途中、ちょっと遅めのブランチをしようということになりました。 こちら、日本アメリカンダイナー、デニーズ!といっても、日本のデニーズを想像して中に入ると、大変な目に合う(…

グランドキャニオン ノース・リムで日の出を拝む

翌日は朝5時起床!本日の目玉は、ホテルから車で15分のところにあるグランドキャニオン国立公園内のノース・リム・ポイントで日の出を見ることです! グランドキャニオンの観光は、観光客に人気のサウス・リムと、穴場のノース・リムがありますが、日の出を…

グランドキャニオンの麓、Flagstaffに宿泊

グランドキャニオンの絶景を堪能した後は、今夜の宿のあるFlagstaffに向かいます。結局ランチは、下に降りてスーパーマーケットを探し、フルーツとサンドイッチを買いました。アメリカの食事は、本当に野菜やフルーツが不足するので、定期的に自分で補給しな…

グランドキャニオン、スカイウォークに行ってきました

レイク・メッドからはグランドキャニオンを目指して進みます。車窓の風景もなんとなくキャニオンに近づいてきた感じがします。 雨の少ない地域でも生きられる植物が繁殖しています。 道路にはほとんど車がいません。というか、広すぎて、あんまり通行する車…

ラスベガスからロードトリップに出発!

今日からは、レンタカーで、ラスベガスからグランドキャニオン、さらにモニュメント・バレー、アンテロープキャニオンなどを周ります! ラスベガスを離れると一気に景観が変わります。 車窓だけでもなかなか楽しいです。 外気はとても暑いけれど、車の中はク…

ベラージオホテルの噴水ショー

夜のラスベガスも見どころはたくさんあります。やはりストリップ大通りはライトアップされていて賑やかなので、この辺をぶらぶら歩くのがお勧めです。 なかでも映画『オーシャンズ・イレブン』のラストシーンにもなったこちらのベラージオホテルの噴水ショー…

ラスベガスでお肉を思いっきり食べるならここへ

せっかくアメリカにいるんだから、牛肉のステーキを思いっきり食べたい!ということで、夫の友人のお勧めのこちらのレストランにやってきました。『テキサス・デ・ブラジル』は、鉄串に牛肉や豚肉などを刺して炭火で焼く南アメリカのシュラスコ料理のレスト…

ビートルズのショーとイタリアレストラン

この日の夜は、シルク・ド・ソレイユによるビートルズのショー『LOVE』を観に行きました。夫も仕事が終わって合流しました。夫は、マイケルジャクソンのショーを観られなかったので、帰るまでに一つはショーを観てみたいということで、シルク・ド・ソレイユ…

ラスベガスで実弾射撃体験!

ラスベガスでやってみたかったことは、シルクドソレイユのショーともう一つ!それは、実弾射撃体験!です。今回、夫は仕事ですが、夫の友人も一緒に観光でラスベガスに来ています。その人は、何回もラスベガスに来ているいわゆるラスベガス通です(笑そして…

ベネチアホテルのゴンドラに乗ってみた

今日は、午前中はホテル巡りの続きで、パラッツオホテルとベネチアホテルの辺りをぶらぶらしてみました。ロビーは、イタリアのデザイナーによる設計だそうです。 なんとなく中国っぽいデザインの気もしますが、イタリアンと言われれば、イタリアンでしょうか…

マイケルジャクソンのショーと夜のラスベガス

ラスベガスに行ったら、シルク・ド・ソレイユのショーを観たいと思っていました。 ショーは幾つもありますが、『マイケルジャクソンONE』が一番見たかったので、チケットを買いに行くことになりました。チケットはホテルで直接買うよりも、外のチケットボッ…

ラスベガスホテル巡りの続き

シーザーズ・パレスの中を歩きます。 お台場のヴィーナス・フォートの規模をもっと大きくした感じで、ホテル内の雰囲気がすべてローマ。 この不気味なローマ人の頭の彫刻!何かと思えば、 椅子でした~(大笑! 天井は青空のデザインになってます。ローマの…

ラスベガスのホテル巡り その2

午後も引き続きホテル巡り。といっても、徒歩で周っているのでかなり疲れます。。。ホテルとホテルの間もすごく遠いし、ホテルの中も広い。アメリカンサイズです(笑 ここは、映画『フォレスト・ガンプ』でお馴染みのババ・ガンプのシュリンプ。日本にも三店…

ラスベガスのホテル巡り その1

さて、初日の朝は、ラスベガスのホテル巡りをしてみました。 まだ朝の10時過ぎですが、すでに外の気温は36度。。。乾燥してはいるけれど、空気がとても暑いです。MGMホテルから外に出てみると、日差しが眩しい!!ストリップ大通りは、ミニ自由の女神像やた…

ノルウェー航空で行くラスベガスの旅(笑

夫の出張と遅めの夏のバカンスを兼ねて、ラスベガス、グランドキャニオンの旅に行ってきました。飛行機は、格安のノルウェー航空でパリ⇔ロサンゼルス、その後アラスカ航空でロサンゼルス⇔ラスベガスという行程で行きましたが、やっぱり次からはもう少し高く…

パリのレストラン『 Le grand bistro Maillot Saint Ferdinard 』

金曜ですが、なんだか料理をするのが面倒くさい。。そんな時もありますよね。たまには、美味しいフランス料理のお肉が食べたい!タルタルステーキ食べたけど、生肉はなんだか肉という感じではないのです(笑それはさておき、フランス料理で美味しいお肉とい…

タルタルステーキのレシピ

せっかくフランスに住んでいるのに、あんまりフランスっぽいものを作っていないなーということで、夫にたまにはフランスっぽい料理を作ろうと思うけど、何がいい?と聞いたら、タルタルステーキ♪ と言われました。。。タルタルステーキか、、、。実はあんま…

カルチェラタンでショパンのピアノコンサート

パリのカルチェラタン、大学や学校が集まるアカデミックな地区で、書店や映画館、学生向けのカジュアルなお店が多いところです。家からは遠いので、あまり行ったことはなかったのですが、最近、少し開拓してみようかなということで、行ってきました。お目当…

パリ郊外、Coye la Foretでハイキング

最近知り合ったウォーキングクラブの皆さんと、パリの郊外、シャンティの近くのCoye la Foretという池と森のハイキングに行ってきました。パリのGare de NordからTER線に乗って2駅、Orry la ville Coyeという駅で降ります。 お天気も良くて、良いハイキング…

タイのポメロサラダ、ヤムソムオーのレシピ

昨日の引き続き、今日もタイ料理レシピをご紹介します。暑い日にとっても美味しいポメロ(またはグレープフルーツ)と海老のサラダです。 レシピはこちら。 タイのポメロサラダ、ヤムソムオーのレシピ♪ (材料)ポメロ(なければグレープフルーツ)1つ海老…