チェンマイ旧市街にあるSwanというビルマ料理のレストランに行ってきました。
この日は通りの反対側のマッサージ店で1時間200THB(約600円)のタイマッサージをしてもらいすっかりリラックスしてから、夕食に向かいました。
レストランSwamの店内は暗めの落ち着いた感じです。インテリも素敵♪
ビルマ料理は初めてなので、何を頼んだらいいか迷いましたが、写真付きの英語メニューがあったので助かりました。一品は大体60THB~150THBくらいです。
まずはサラダメニューから。2段目のChad jamはピーナッツとマンゴーソースで野菜をあえた甘めのサラダで、なかなか美味しいです。辛いものばかり食べていたので、甘いものは嬉しいですね。
次は、Yater duu というレモングラス風味のさっぱりとしたスープ。こちらもあっさりしていて美味しいです。
Gar jii gaiというヌードルは、パッタイに似ていましたが、パッタイよりさらに甘めに仕上がっていました。こちらも美味しい。
最後にHinlay curryというカレーを注文しましたが、これはカレーというよりチキンのトマト煮込みという感じです。
この4品と飲み物、ご飯などを入れて600THB(約1900円)でした。
ビルマとタイ、お隣同志でもお料理はだいぶ変わるんですね。辛いタイ料理に胃が疲れたら、甘くて優しい味のビルマ料理がおすすめです。