さてさて、だいぶ前にご紹介しましたが、個人宅でのワインテイスティング会♪♪
またまた企画されていたので、行ってきました。
今回は、フランス産以外の外国産のワインを飲もう！というテーマで、赤ワインばかりを選んで行われました。
このワインテイスティング会に参加するのは3回目ですが、いつもフランス語が難しくてほとんど聞き取れません。でも、なぜ参加してるかというと、たくさんの違うワインが飲めるから、そして自分たちで食べ物を持ち寄るので、普通の会場で行われるワインテイスティングよりも、食べて飲んで、という感じで自由にワイワイやれて、酔いがまわるのを調整できます。
実際、オフィシャルなワインテイスティングは、ワインを飲みこまずに吐き出すので、酔いがまわらないんですが、吐き出すなんてもったいない！と、私はついつい思ってしまい全部飲んでます（笑
さて、またまた前置きが長くなりましたが、今日は食べ物からご紹介します。
こちらはアペロにもってこいのゴーダチーズと胡麻のクラッカー。
モノプリで買ってきたよー、と言っていたので、パッケージの写真を撮らせてもらいましたが、これがパクパク食べれちゃう感じで、おつまみに最高。
テーブルセッティングはこんな感じ。
お口直し用の水のボトルが2本。
手前にあるのは、パテ三種。これは豚や鶏などのレバーで作られいてレストランやカフェでよく出てきます。フランスではマルシェやお肉屋さんだけでなく、スーパーでも買うことができます。
その後ろにあるのは、左がタラマ。タラマは前に簡単アペロの記事で紹介しましたが、タラコを生クリームとレモン汁で混ぜたもの。フランスでは生のタラコは簡単に手に入らないですが、日本でなら自分でできますよね。右は、タラマに鮭を混ぜたもの。これもカルフールなどのスーパーで買えます。
さらに山盛りのバゲット（笑
この量、さすがフランスですよね。しかも、これだけでは足りなくて、２、３回継ぎ足されていました（笑
その後ろにあるのは、庭で撮れたノワゼットだそうです。ノワゼットとはヘーゼルナッツのことです。どちらも日本ではあまり馴染みがないですかね。ただし、生だと渋みが強すぎて、私はあまり好きじゃありませんでした。
そして、その後ろがチーズ軍団。
左から、コンテ（Comte)、カベクー(cabecou)、エポワス（Epoisses）、シェーブルの四種類。
特に、このエポワスは、フランスのブルゴーニュ産エポワス地方のチーズで、別名「神様の足の臭い」と言われるほど世界三大臭いチーズの一つだそうです。
食べてみた感想：本当に臭かった。足の臭いとかではなくて、チーズの臭いなんだけど、その臭さは強烈でした。。。（笑
カベクーは、ヤギのチーズの一種。南西フランスで生産される割とポピュラーなヤギチーズらしいですが、私はヤギのチーズの臭いが好きじゃないんです。なんか獣臭いというか。ということで、コンテばっかり食べてました。
パンとお肉ばかりじゃなくて、野菜も食べたくなりますね。
フランスでは、写真のようにそのまま食べるだけのベビーキャロットとラディッシュが入った袋などもスーパーで売られています。それにお好みのディップをつけて食べます。
こちらは、自家製のフォアグラのテリーヌだそうです。
わーい！フォアグラだって～♪と思って食べたけど、それほど美味しくありませんでした。作った人には、もちろん美味しい、と言っておきましたが。
さて、食べ物の紹介はこれくらいにして、メインのワインの紹介に移りますね。
本日、一本目は、ドイツのワイン。
Rheingau, Robert König, Spätburgunder
Assmannshäuser Höllenberg Spätlese, 2014
コンプレックス（複雑）な味わいと表現している人もいましたが、香りがフルーティーな割には味の方に渋みが強すぎて、少しバランスが悪いように感じました。
二本目は、ブルゴーニュワインのようなフルーティーで軽くてまろやかな味わいで美味しかったです。こちらは、カリフォルニア産のワイン。
これは、軽めでスムーズなワインで、バニラとスパイスが入っているような香りがすると、他の人たちは言っていました。私には、あまり好みのワインじゃなかったです。
最後はスペイン産のワイン。
これも重めで、フルーツとスパイス、オーク（樽）の香が入っているんですが、とても酸味が強くて、私の好みではありませんでした。
Espagne, Rioja, Allende, 2009
それにしても、赤ワインも飲み比べてみると、本当にいろいろな味があって面白い。いつもはフランスのワインばかりでテイスティングをするので、微妙な違いはあるけれど、ここまで変わることはないのですが、やっぱり同じヨーロッパでもドイツ、スペインやポルトガルのワインはまた一味違いました。
また次回、ワインテイスティング会があったら行ってきます（笑
