パリではあまり見かけませんが、リヨン地方の名物にブリオッシュ・プラリンという種類の菓子パンがあります。
ブリオッシュ生地に砂糖をまぶしたアーモンドをまぶしてあるんですが、砂糖がキャラメリゼされていて、どういうわけが真っ赤な色をしています。これだけのシンプルな菓子パンなんですが、これがなかなか美味しくてヤミつきになるんです！
これは大きなサイズなので、一人分に切り分けていただきます。
さらにこの日は、マルシェでイタリアのパネトーネも買ってきたので、菓子パンだらけ。こちらは、マロングラッセの入ったパネトーネで、普段のものよりもグレードアップしています。お値段もその分、高かった（笑
菓子パン好きなフランス人は、こういう甘いものを朝ごはんに食べます。
パネトーネはイタリアンですが、たっぷりのジャムを付けたクロワッサンや、パン・オ・ショコラ、パン・オ・レザンなどなど、フランス人の朝食のパンは甘いものが主流です。
私は、どちらかというと、これらのパンは3時のおやつに食べたい。
もちろんフランスにもおやつの習慣はありますので、朝ごはんでもおやつでも好きな時に食べればいいんですけどね。
たまには、純和食の納豆と鮭、お新香と味噌汁の朝ごはんが食べたいなー。
（まあ、自分で作ればいいんですけど、他に誰も食べる人がいないと作る気がしない。。。。笑）
