今日のランチは、デパートのレストラン街に入っている韓国料理屋さんに行ってきました。
サムゲタンやチゲ鍋は家でも作れますが、石焼ビビンパは石焼のお皿がないので、外で食べるに限ります(笑
でも、最近ホットプレートでできるというレシピを見つけたので、そのうちそれもやってみようかなー、と思ってます。
さて、こちらは日替わりランチいろいろありましたが、お目当てはやはり石焼ビビンパ。ランチはセットメニューがあるので、スープ付きで900円です。
他にも、スンドゥブチゲ、ユッケジャンスープ、コムタンスープ、冷麺、プルコギ定食などもありました。
わーい!!熱々の石焼ビビンパ!の到着です。
ジュージューと熱い石鍋で、ご飯と具材とコチュジャンをグニグニと混ぜると、ちょっとご飯が焦げる香ばしい香りがたまりません。。
美味しかった~。ごちそうさま。