海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

ストラスブール観光 パレ・ロハン(ロアン宮殿) その2

装飾博物館を見た後は、ランチブレイクです。
パレ・ロハンの近くを歩いていると、可愛らしいサロン・ド・テがありました。

が、まだランチの時間なので、機会があれば来てみたいです。

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ちなみにお値段は?

マドレーヌ3つと紅茶のティーポットで19.50€。

マドレーヌ3つは14€。

焼き菓子2切れ 8.80€。

紅茶とおまかせデザートで19.50€。

結構、良いお値段ですね。パリ並みです。
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さて、ランチの場所は?

ストラスブールと全然関係ありませんが、香港料理のTsim Sha Tsuiというレストランにしました。こちらがメニューの看板。

というのも昨日のアルザス料理がかなりまだ胃にもたれていたので、何かアジア料理が食べたかったのです。
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私はエビワンタンスープ。

これが大正解!!香港で食べるような本格的な味で、すごく美味しかった。

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さらにこちらは鴨のチャーシューご飯。これも絶品!

まさかこんなところで、美味しい香港料理に出会えるとはっ!

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さて、食後は、美術館へ戻ります。
美術館はそれほど広くはありませんでした。フランドル絵画からルネッサンス、17~19世紀の巨匠の作品も展示されています。

宗教画もたくさんありました。

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ルネッサンス期の作品。
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サン・セバスチャン肖像画、イエス肖像画聖母マリア肖像画など。
他のヨーロッパの美術館で度々見かけるおなじみの題材をテーマにした作品が並びます。
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貴族の肖像画
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こちらはちょっと珍しい。アルザスの貴婦人の肖像画です。帽子の形が印象的です。
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後は、静物画など。
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昔のストラスブールの街並みが描かれた風景画です。
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たくさんの作品がありましたが、一般的な美術館という印象でした。
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外に出ると、お天気が復活していました!やったー。
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中庭から見たパレ・ロハン。
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入口にあるこの看板、そういえばアルザスの貴婦人の肖像画を模ったものだったんですね。
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さて、こちらがストラスブールの大聖堂です。以前に来た時にここは見学したので、今回はパスします。しかも、入口はものすごい行列でした。。。
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アルザスの木組みの家並み、やっぱり絵になるなー。
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この辺りは中心地なので、混み合っています。
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これからアルザス博物館へ向かいます。
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アルザス博物館はこの橋を渡った先にあります。
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ストラスブール観光 パレ・ロハン(ロアン宮殿)その1

昨日はハイキングでしたが、今日はストラスブール市内にあるパレ・ロハン(宮殿)に行きます。Airbnbから、トラムにのってストラスブール中心地までやってきました。

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ポン・ロワイヤルという橋を渡ってすぐ見えるのは、サン・ポール教会です。
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川沿いに歩きますが、どこを撮っても絵になる~!
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観光客向けのプティ・トランも走っています。
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途中見かけた建物。
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どこを歩いていても絵になる、ストラスブールはそんな素敵な町です!
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パレ・ロハン(ロアン宮殿)にやってきました。お天気があまりよくありませんが、美術館巡りにはちょうど良かったです。

ここは18世紀にストラスブール司教ロアンの宮殿だった優美な建物で、中には3つの博物館があります。1階は、装飾博物館(Musee des Arts Decoratifs)、2階は美術館(Musee des Beaux-Arts)、地下には考古学博物館(Musee Archeologique)があります。

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美術館、博物館共通チケットは、3つ以上の美術館を見るならお得ということで、(正確な値段を忘れてしまいましたが)、そちらにしました。今日は、ここの装飾博物館と美術館、さらにアルザス博物館を予定しています。

さて、装飾美術館は、まずこの広いホールから始まります。
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司教の住居として使われていたこのホールでは、パーティーなど様々なイベントが催されていたことでしょう。
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ここから司教の住居として使われていたそれぞれの部屋を見学します。
こちらはゲームルームです。内装が豪華賢覧で、雰囲気はヴェルサイユ宮殿を彷彿させます。
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こちらは司教の寝室です。なぜか前にライオンのはく製が。。。
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当時のベッドは、現在のように全身で横たわるのではなく、腰から上は半分起きた形で寝ていたので、このように小さくできています。横たわるのは死者と同じなので、縁起が悪かったそうです。
壁一面にはタペストリーが飾られています。城内は広くて寒いので、タペストリーを張り巡らすことで、少しでも暖房効果があったとか。
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こちらは会議を行った大テーブル。
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本棚の中には、当時の文献が残されています。
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こちらがストラスブール大司教肖像画です(名前は忘れました)。
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他にもいくつも豪華な部屋がありました。

さらに、ここからは17世紀から19世紀にかけての陶磁器、金細工などのコレクションが展示されています。こちらの鴨や鳥の陶器は、煮込み料理を入れる器でした。

下の段には、キャベツやカリフラワーの形をした陶器もあります。
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こちらはイノシシの頭。この器の中に料理が盛られていて、果たして美味しそうに感じるのかどうかは甚だ疑問ですが(笑。
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こちらは小さな陶器で作られた音楽隊。
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当時の人々の服装や暮らしぶりがわかる陶磁器の人形の展示も興味深いですね。
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こんな素敵なお皿のセット、うちにも欲しいなー。
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こちらの黒い棚は、東洋から持ち込まれたもので、黒漆に金細工が施されたとても高価なものだそうです。
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こちらは当時の人々が使っていた陶器の暖房システムで、この中でお湯を沸かして、陶器全体を温め、その熱で部屋の暖房を行っていたというものです。とはいえ、この広大な城を温めるというには、かなり役不足に思われますが。ないよりはマシだったのではないでしょうか。
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さて、続いては2階の美術館へ進みます。

ストラスブール近郊でハイキング

ストラスブール1日目は、良いお天気ということもありハイキングになりました。

ストラスブールから西に約20kmほどいったところにErnolsheim-Brucheという小さな小さな町があります。そこが今回のハイキングの出発地点です。

小さな教会がありました。

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昔の井戸の跡にも、花壇があって可愛らしい。

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この辺りは、アルザスワインの製造農家もあるので、道を歩いているとワイナリーの看板が出くわします。この日も1件、飛び込みで聞いてみましたが、残念ながら、ちょうどワイナリーの方がお昼ご飯の最中ということで試飲はあきらめました。

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町を出てワイン畑のほうにやってきました。アルザスのワイン畑は広大ですね。

途中、作業していた方に話を聞くと、この辺りではいろいろなブドウ品種を育てているそうで、ここは主に白ワインのピノ・グリとピノ・ブロンが栽培されていました。

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皮が黒いブドウは赤ワイン品種のピノ・ノワールです。しっかりブドウの実がなっていて、収穫までは後1、2週間とのことでした(私たちが訪れた時期は8月中旬です)。
ちょっと食べさせてもらったら、ブドウとして食べてもそこそこイケる味でした。もちろんワインにした方が断然美味しくなるはず(笑

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さて、ワイン畑から川沿いにやってきました。静かでのんびりしたハイキングにはピッタリのコースです。

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こちらは宿泊とレストラン兼のオーベルジュです。

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なかなか風情がありますね。

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古い建物も残っています。ここは一般道で、この道が川沿いのコースに繋がっています。

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川沿いのコース。とっても静かでのんびり歩けました。サイクリングをしている人もたくさんいました。

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この川は昔は、運河として流通のために使われていたのですが、道路が発達して、電車や車が走るようになって、廃れてしまったそうです。小さなダムは、水を堰き止めて、川の水位を調節するためのものです。

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川の途中で、小さなレストランを発見。サイクリストとハイキングの人専i用らしいです。残念ながら、この日は火曜日で、定休日でした。

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とっても静かな良いところでした。

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夏のバカンス、ストラスブール、ドイツ紀行 

今回、8/14~9/3まで、フランス東部の街、ストラスブールからドイツの黒い森といわれるバーバリア地方、そしてザルツブルグ、終点のプラハまでを車で旅行してきましたので、その旅行の記録です。

 

まずは、初日、パリからストラスブールまで、車で約6時間の移動です。
ストラスブールまであと1時間というところで、本日予約していたAirbnbのホストから、私たちが止まる予定だったアパートの鍵と携帯を同時に失くしてしまったので、予約をキャンセルさせていただきます、というメールが入りました。ガーン、、汗)

どうしようー。
今まで、Airbnbは何度も利用してきましたが、こんなことは初めてです。
とりあえず、Airbnbの本社?のサービスセンターみたいなところに電話すると、もちろんこのAirbnb3泊分の返金はしてもらえるとのこと。さらに、今夜キャンセルになってしまった宿泊代の20%の宿泊費は補填してもらえるとのことでした。

ということで、急きょ空いているホテルを探します。
夏休みということもあり、なかなか空いているところがありません。
あっても、1泊300€とか。このままパリに帰ろうか?などと思っていたところ、今夜1泊だけ、市内のホテル170€で2部屋というのが見つかりました。ちょっと高いけれど、Airbnbから少しは補填してもらえるので、そこに泊まることにしました。
ちなみに、Appart'City Strasbourg Centreというアパートホテルです。

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チェックインして荷物を下ろし、ようやくほっと一息。
さらに明日からのAirbnbの宿泊先も確保できました。良かった。。。

 

さっそく夕食を食べに出かけます。

ストラスブールの美しい街並みです。

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今夜のレストランは、ストラスブールの中心地、大聖堂のそばにある『Zuem Strissel』という地元アルザス料理のお店です。

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夏でも夜になるとちょっと肌寒いのですが、やはり開放的なテラス席が良いということで、外席にしました。

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メニューはこちら。
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ちなみにこちらは、アルザス名物、フラムキッシュ(フラムクーヘ)といって、薄焼きのピザ生地にベーコン、玉ねぎのクリームソースをのせて焼いたものです。
ちなみにMunsterという独特の臭いのあるアルザスのチーズがのっています。

あ、ちなみに写真撮り忘れましたが、グヴェルツトラミネールというアルザスのワインを頂きました。
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そして、こちらはメニューの3品目、ビベレスカスと読むのかな?
ソテーしたジャガイモ、生ハム、そしてMunsterチーズをクリーミーなチーズとニンニクのソースでいただきます。かなりガッツリと重め。
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そしてもう1品、ベッコフというアルザス名物の煮込み料理です。
三種類のお肉とジャガイモと玉ねぎなどをリースリングワインでじっくり煮込んだものです。その昔、アルザスのお母さんたちは、ストーブにこの料理を仕込み、一日中外に出て洗濯をしたり、野良仕事をして、帰ってくるとベッコフが出来上がっている状態にしていたそうです。こちらもすごいボリューム。。。

味は、ちょっと塩気が強かったです。
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お腹いっぱいです。ご馳走様でした~。

バルセロナ観光 seventy hotel とBar BUTでタパス

前回のバルセロナ旅行では二回ともヒルトンホテルに宿泊していましたが、今回はカサ・ミラから歩いて5分の距離にあるSeventy Hotelというデザイナーズホテルに宿泊しました。

部屋の内装は、デザイナーズホテルらしく、モダンでオシャレな感じです。
黒くブラインドの部分は窓を隠した扉になっていて、ここを開けると外の景色が見えます。

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ロビーの様子。
天井まで高く設置されている本棚は実はフェイクですが、こちらもなかなか面白いデザインです。
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プールはそんなに広くはありませんが、解放的です。
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日差しが強いです。
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さらにこのホテルにはサウナやハマムなどのスパと、この広いジャグジースパがありました。宿泊客は、1日30分だけ無料で利用することができます。
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さて、最終日の本日のディナーは、ホテルの近くのタパスバーにやってきました。

こちらの『Bar BUT』。グーグルではかなり高評価のタパスバーです。
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カウンターを抜けて、奥の席に通されました。なんか隠れ家風でオシャレですね。
もちろん夜7時とスペイン人には超早めの夕食なので、まだ誰もいませんでした。

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私の大好きなサルモレッホ(ガスパッチョを濃くしたスープ)をとりあえず注文します。やっぱり美味しいなー。
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ちょっと写真がピンボケしていますが(汗)、こちらはアンチョビをパン・コン・トマテにのせた、一石二鳥的な一品。もちろん美味しかったです👍

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これは、スペインのレシピではありませんが。

白身魚とマンゴーのセビーチェ。ちなみにセビーチェはペルーの料理で、レモンで生魚を半日絞めて、そのジュースと野菜などを合わせたサラダで、夏にはピッタリ❣

下に過去レシピを載せておきますので、良かったら作ってみてくださいね。

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そしてこちらもスペインのレシピではありませんが。。。

チャーシューのグワパオ(台湾バーガー)なんですが、なぜタパスバーで?という疑問は置いておいて、これがめちゃくちゃ美味しかった。

実際、ちょっと連日のタパス料理に飽きてきてたこともあるのかもしれませんが(笑)。
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こちら卵と生ハムにサラダ。このマッチも単純ながら美味しかったです。

今度家でもやってみようっと!

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デザートはチョコレートアイスのバゲットのせ。
もちろん文句なしで美味しい。
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久々のバルセロナ、タパスを満喫できました~。

 

s-tabearukirecipe.hatenablog.com

 

 

 

バルセロナ近郊 シッゲスのビーチ

この日は土曜日。朝から快晴です。
今日は、友達が車で1時間くらいのところにあるSitges『シッゲス』(日本語ではシッチェスという呼び名の方が一般的のようです)というビーチに連れて行ってくれるというので、楽しみ~♪

ちょっと渋滞していましたが、約1時間半、やっと着きました!

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ビーチ!!結構混んでいました。
しかもなんとこのシッゲスという町は、ゲイの人がたくさん来るゲイに人気のビーチらしく、周りにはゲイのカップルやグループがうようよいました。
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ラ・ロシェル以来、久しぶりの海です。
バルセロナのそばなので、水温もそれほど冷たくなく問題なし。
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楽しいけど、お腹減ったー。
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ということで、友達のおすすめのレストランへ。
海沿いに面した素敵なところです。
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名前は『Mare Nostrum』というパエリアのお店で、地元の人には人気のレストランだそうです。
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さっそくタパスをいくつか注文します。どれも凄く美味しい~!!

まず左下から。マテ貝という細長い貝をオリーブオイルとニンニクで炒めたもの。
右上は、アツアツのタラのフライです。これもタラの身をほぐしたものを小麦粉と混ぜて揚げてあるんですが、めちゃくちゃ美味しい!

さらに右下は、鮮魚のサラダ。タラの身がたっぷりとレタス、そしてトマトベースのドレッシングにアンチョビの酢漬けとオリーブがのっています。このドレッシングも美味。

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どアップ(笑

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そしてメインはイカ墨のパエリア!

これも味がしっかり染みていて、絶品でした。
テラス席なので海風が気持ちよかったです。

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デザートは何品からか選べましたが、私はフルーツのタルトにしました。
デザートは感激というほどではなかったけど、普通に美味しかった。
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さて、お腹もいっぱいになったところで、ちょっと市内を散歩します。
少し曇ってきたので、涼しくなったかなー?と思いましたが、そうでもなかった(汗)。

このシッゲスという町は、国際的に有名なカタルーニャ映画祭が行われる文化的な町でもあるそうです。バルセロナから車で1時間という距離と、開放的なビーチのある町ということで、人気の高級リゾート地になっているそうです。

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街中はこんな感じ。
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ストリートミュージシャンがジャズを演奏していました。
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こちらは教会です。閉まっていました。

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楽しい一日観光でした。

バルセロナ観光 フレデリックマレー美術館

さて、穴場の観光スポットばかりを巡る今回の行先は、ゴシック地区の中にあるフレデリック・マレーという美術館です。ゴシック地区といえば、一番の見どころは大聖堂ですが、狭い道が入り組んでいて迷路のようになっていて、この雰囲気が私は大好きなんですよね。

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ありましたー、ここだ。
ゴシック地区には何度か来ていますが、いつ来ても迷ってグーグルマップで場所を確認します(笑

ちなみにこのフレデリック・マレーというのは地元バルセロナの彫刻家で、この人の個人コレクションを展示している美術館がこちらなんです。
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元の王宮の一部を利用していることもあり、美術館の建物は歴史を感じさせます。
中庭もあって、美術館を見学しない人もここまでなら無料で立ち入れます。


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中に入ると、まずギリシャ、ローマ時代のコーナーで、写真のようなレリーフや石膏の彫刻などがたくさんありました。

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さらに奥へ進んでいくと、中世ヨーロッパ時代に作られたと思われる聖母マリアが幼子キリストを抱いた像。これも数十種類のコレクションがありました。
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さらに磔刑になったキリストと聖母マリアと聖ヨセフの像。
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このキリストの磔刑の像は1階の展示スペースの半分以上を占めるぐらいたくさんの種類があり、さまざまな像が展示されていました。宗教色が強い作品であることと、キリスト教徒でなくても、ずっと見ているとなんだか暗い気持ちになるので、ここはさっさと先に進みました。
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神殿の門をそのまま建物の中に持ってきて展示しています。

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騎士の棺。昔の貴族や地位のある人は、棺の上に死者の彫刻を飾るのが一般的だったようです。この棺もかなり凝っています。

(すみません、説明が曖昧なのは、パンフレットをなくしてしまい、詳細が思い出せないからです。)
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美術館の建物内部にも別の中庭があります。

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二階にやってきました。これは、キリストが十字架を担いでゴルゴダの丘を登っていく場面の宗教画です。
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こちらは、キリスト教の宗教的ないくつかの場面がレリーフとして表された装飾品です。教会の祭壇などによく飾られているもので、それをマレーが個人のコレクションに加えたものなのでしょう。そのほかにも宗教色の強いコレクションがたっぷりありました。

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最上階は、日用品のコレクションなんですが、これがすごい。。。
正直、宗教画や彫刻よりも、こちらのセクションのほうが断然、私には面白かったです。

こちらは18世紀の扇のコレクションですが、写真では一部だけ映っていますが、膨大な数です。
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これはオペラグラスやルーペのコレクション。
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こちらは武器。サーベルや拳銃など。

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杖のコレクション。
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こちらは振り子時計です。

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他にも様々な日用品のコレクションが展示されているのですが、その数が半端じゃないんです。これ、本当に個人のコレクションだったの?という感じです。
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カードのコレクションもたくさんありました。こちらは、12星座を表わしたカード。
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こちらはトランプの原型だそうです。
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他にもまだまだたくさんありましたが、これくらいにしておきます。

ちなみにこの美術館のチケットは半年間有効だそうです。バルセロナ在住だったら、後日に来てみても新しい発見がありそうですね。

 

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