海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

2017-10-10から1日間の記事一覧

モンドールチーズとモヒートで乾杯

フランスの秋の味覚といえば、このモンドールチーズらしいです。このチーズは、フランスとスイスの国境付近で、秋冬限定で作られるそうで、カマンベールよりももっと濃厚な味のトロトロのチーズです。 もちろん、フランスのマルシェやフロマージュリ(チーズ…