先日、サンフランシスコのインドレストランで食べたほうれん草のカレー、サグカレーがすごく美味しかったので、自分で作ってみることにしました。 s-tabearukirecipe.hatenablog.com 私は、あのインドのチーズ（パニールというそうですが）、あれが好きなん…

この時期のフランスは、ガレット・デ・ロワの季節！中にフェーブという陶器の小さな人形が入ったアーモンドクリームの入ったこんなパイをみんなで食べて、このフェーブにあたった人は王冠をかぶって王様（女王様）になり、お相手の女王様（王様）を指名して…