このパプリカのサラダは、南仏の感じがしますね～。夏なら冷たく冷やして食べても美味しいし、冬はまだ温かいうちに食べると美味しいと思います。パプリカをたっぷり使うので、色どりも綺麗です。 レシピはあの三ツ星シェフのジョエル・ロブションの本を参考…
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