海外食べ歩きブログ(レシピ付)

海外で出会った美味しいもののレシピやその他の出来事をつづったブログです

2018-01-01から1年間の記事一覧

ジュネーブ立ち寄り観光!その1

ディジョンからジュネーブにやってきました~!ジュネーブはとにかく物価が高いので、市内のホテル(普通に300€以上もする)ではなく、空港近くのホテルに泊まりました。交通網が発達しているので、市内にはバス1本で行けました。こちらはバスからの車窓風景…

一日ディジョン観光してきました。その4

さて、ディジョン観光の最後は、お土産!ということで、パンデピスで有名なこちらのお店、ミュロ・エ・プチジャン『Mulot et Petitjean』に行ってきました。ショーウインドウにはノエルのデコレーションが可愛らしい。 店内はもっと素敵です。まるでおとぎの…

一日ディジョン観光してきました。その3

ランチのお店はこちら、地元の人にも人気のレストラン『Treize Lucioles』です。もちろんガイドさんが連れて行ってくれました。 ベジタリアンフレンドリーのコンセプトが自然派志向のフランス人に受けているらしく、とても賑わっていました。もちろんベジタ…

一日ディジョン観光してきました。その2

ディジョンの建築様式の続き、奥のビルは、アールヌーヴォー建築。アールヌーヴォーは、19世紀末のヨーロッパで生まれ、植物をイメージさせるような曲線や曲面、平滑な壁画などで構成された建築です。 バルセロナの建築家、ガウディーもその一人。そういえば…

一日ディジョン観光してきました。その1

今日は、朝6時50分の電車に乗って、ディジョンにやってきました(笑というのも、友達がディジョンの英語一日観光ツアーに行くというので、一緒に参加することになったからです。 朝8時半にディジョン駅に到着。朝ごはんを軽く食べてから出発です。 ディジョ…

ココナツカクテル風フルーツサラダのレシピ

今日は残っていたフルーツを使って、いつもとちょっと違うフルーツサラダを作ることにしました。 フランスのフルーツサラダは、フルーツの他にオレンジジュースと生クリームを使いますが、生クリームの代わりにココナツミルクとラム酒を使って、南国カクテル…

フランス語市民講座のチャリティーランチ会

私の通っているフランス語市民講座は、地域のコミュニティセンターのようなところで行われているので、いろんなイベントが開催されます。この日はフランス料理のランチが4ユーロで食べられるというチャリティーランチ会があるということで、さっそく参加して…

アップルクランブルのレシピ

りんごの季節ですね。先日フランスのスーパーでもりんごがとても安くなっていたので(なんと1kgで1ユーロ)、買ってきてアップルクランブルを作ることにしました。 アップルパイはちょっとパイ生地作りが大変ですが、クランブルならラクチン、しかも美味しい!…

サロンドショコラ2018に行ってきました。その3

またまたサロン・ド・ショコラの続きです。写真をたくさん撮りすぎてしまったので(笑。 こちらは、チョコレートで作った花束!アーモンド形のチョコをカラフルな紙で包んで花の形にしているみたいなんですが、可愛いですよね。食べるがもったいないくらい。…

サロンドショコラ2018に行ってきました。 その2

こちらのブースでトリュフチョコレートを実践で目の前で作っていました。色や形も様々で、まるで宝石のようですね。 このチョコレートを作るための型や様々な道具も合わせて販売されていました。 こちらはチョコレートをコーティングする機械!上からたっぷ…

サロンドショコラ2018に行ってきました。その1

さて、1週間ほど前になりますが、フランスで年一回のチョコレートの祭典、サロン・ド・ショコラ展があったので、行ってきました。前売りチケットは14€。当日は、開場の前で券を売るダフ屋っぽいおじさんたちがいましたが、ちょっと怖いので、前売りチケット…

ひき肉とトマトとズッキーニのキッシュのレシピ

アムステルダムからパリに帰ってきました。今日のご飯は、簡単に野菜とひき肉のキッシュにしました。野菜はなんでもいいと思いますが、個人的にはトマトとかナスとかが合うと思います。カフェなどでは、サーモンとジャガイモとか、ほうれん草とチーズとか、…

アムステルダム近代美術館に行ってきました。

アムステルダム最終日、午前中だけ時間があるので、ゴッホ美術館の隣にあるアムステルダム近代美術館(Stedelijk Museum Amsterdam)に行ってきました。1階部分にミュージアムショップがあって、ポップアートの楽しい雑貨がありました。 館内はいたってモダン…

ユトレヒト駅前のシーフードレストラン

日もどっぷりと暮れて、ユトレヒトの鉄道中央駅の前にやってきました。今日はここで、以前パリに住んでいたフランス人の友達とディナーをすることになっています。彼は、オランダ人の彼女と一緒に住むために先月こちらに引っ越してきていて、ユトレヒトから3…

お洒落な運河の町ユトレヒトを歩く

お城見学の後は、ユトレヒトという可愛らしい町に向かいました。お天気はあいにくの雨模様、時刻も4時前と微妙ですが(この時期のオランダは日没がとても早いんです)、なんとか少しだけでも町歩きをしてみたいと思います。 ちなみにここはまだ中心地ではあ…

アムステルダム郊外のお城見学

アムステルダム市内から離れて車で20分くらい行くと、なんとも長閑な田舎の風景が広がっています。そこら中で放牧しているので、周囲一帯がこんな感じです。 秋の紅葉も始まっていて、なかなか素敵ですね。 さて、わざわざこんなところまで来たのは、アムス…

アムステルダムの安くて美味しいタコス屋さん

アムステルダムの外食は高いので(パリぐらいです)、毎日外食しているとお財布がやせ細っていきます。。。(涙ということで、今日はお財布に優しくて、それでもって美味しいメキシカンのお店をご紹介します。 ここは、借りているAirbnbから徒歩5分、市内中…

アムステルダム運河沿いのパンケーキ屋さん

ゴッホ美術館の後、運河沿いをぶらぶら散歩していると、こんな可愛らしいパンケーキ屋さんを発見!!おやつ休憩で、中に入ってみることにしました。 オランダ語は、ドイツ語と英語のミックスみたいな感じと聞きましたが、本当にそんな感じですね。Pancake(…

ヴァン・ゴッホ美術館はやっぱり凄かった!

アムステルダムは運河と美術館の町といってもいいほど、たくさんの美術館があります。アムステルダム国立美術館の後は、なんといってもヴァン・ゴッホ美術館に行きたい!ということで、事前にネット予約でチケットを買っておきました。やはり人気の観光名所…

アムステルダムのミッフィーショップに行ってみました。

さて、日本ではミッフィーとして親しまれているこのうさぎのキャラクター!私も子供の頃、絵本やグッズを持っていたので、いまだに大好きですが、きっと大人になっても大好きな人も多いはず(笑このミッフィー、オランダが発祥の地なんです。ということで、…

アムステルダムのアルバート・キュイプ・マーケット

さて、ブランチの後は近くに出ていたマーケットをぶらぶら歩いてみました。ここは、アルバート・キュイプ!?マーケット(Albert Cuip Market)といって、同名の通り沿いに日曜日以外は毎日9時~夕方5時まで開かれています。朝9時からやっているとはいえ、朝…

アムステルダム DE PIJP地区のお洒落なブランチカフェ

今回、私たちがAirbnbで泊ったアパートはこちら。典型的なアムステルダムのアパルトマンらしく、階段がすごく多いんです。 まず玄関のドアを開けると、この階段が。。。階段一段一段の幅も狭いので、一歩踏み外すと滑り落ちそうです(笑今回、小さなキャリー…

アムステルダムのインドネシアレストラン srikandiでディナー

オランダといえばインドネシアが植民地だったこともあり、インドネシアからの移民が経営する美味しいインドネシア料理のレストランがあるというので、今日の夜は久々にインドネシア料理を食べよう!と思っていたのですが。。。トリップアドバイザーで探した…

アムステルダム国立美術館RIJKSに行ってきました その2

RIJKSには、レンブラントやフェルメールなどの有名なオランダ画家の作品の他にも、オランダの珍しい工芸品や美術品が収容されています。 こちらは白黒のシマウマのような柄で作られたリュート。珍しいデザインが現代アートのようにも感じられます。 豪華な装…

アムステルダム国立美術館RIJKSに行ってきました その1

アムステルダムの中心にあるアムステルダム国立美術館、通称RIJKSにやってきました。こちらはRIJKS前の芝生。天気が良いので、芝生のグリーンがとても綺麗です。 そして、ジャーン!!こちらがRIJKS。大きすぎて全体像は入りません。後ろにバックして撮ろう…

アムステルダムのお洒落ダッチカフェ『Locals cafe』でランチ

とても良いお天気なので、自転車を借りてアムステル市内を回ることにしました。アムステルダムは、自転車王国と言われるほど自転車人口が多く、自転車専用の道路が町中に整備されていて、歩行者よりも自転車が優先になっているくらいです。アムステルダム市…

アムステルダム運河沿いのダッチカフェ Binnem Buiten

夜は、運河の近くにあるカフェバーBinnem Buitenにやってきました。本当は、この近くにあるオランダ料理のレストランFloreynを予約していましたが、それほどお腹が空いてなく、このレストランはコースメニューしかないということでキャンセルして、軽く食べ…

アムステルダムで街歩き その1

パリから車で約6時間(途中、ランチ休憩もしながら)、オランダのアムステルダムにやってきました。アムステルダムは、なんだか感じがロンドンに似ていますね。 こちらが、今回お世話になるAirbnbのお家。アムステルダム市内にすごく近くて便利なのはいいん…

フランスの家庭料理、豚ヒレ肉と蜂蜜のロースト

今日は、フランスのとっても簡単な家庭料理、豚ヒレ肉と蜂蜜のローストのレシピをご紹介します。レシピというほどのものではなく、本当にシンプルなものです。 ではどうぞ。 豚ヒレ肉と蜂蜜のローストのレシピ♪ (材料3~4人分) 豚ヒレ肉かたまり 500g程度…

グラン・パレのミロ展に行ってきました

パリのグラン・パレではいろいろな展示会をやっていますが、この日は明日から始まる国際アートフェスティバルの前夜祭をやっていました。 メトロのシャンゼリゼ・クレモンソー駅を出るとすぐに大道芸のパフォーマンスをする人たちがいました。 グラン・パレ…