豚のひき肉が余っていたので、タイ風の肉団子スープを作ってみました。これは、昔、タイ人の友達に教えてもらったレシピで、彼女は朝ごはんによくこのスープと、ナンプラー入りのオムレツを作ってくれました。 では、タイ風肉団子スープのレシピです。（材料…

マレーシア人の友人が見つけたこちらのうなぎ屋さん。パリにもうなぎ屋さんってあるんですねー。ということで、さっそく行ってきました。 メニューは定食セットになっていて、お値段お手頃にはうな丼とお料理、お高めにはうな重とお料理がついていました。フ…

ココナッツロングの余りがあったので、ココナッツサブレを作ってみました。 ココナッツをたっぷり使ったレシピを参考にしてみました。ココナッツサブレのレシピ♪ （材料５～６人）小麦粉 ２４０ｇバター １５０ｇ 室温に戻しておく砂糖 １００ｇココナツパウ…

週末はアンヴァリッドで屋外オペラが上演されました。年に一度行われるこのオペラは、2001年から行われていて、パリのオペラ愛好家に親しまれてきました。今年はプッチーニの『トスカ』が上演されるということで、楽しみです。 アンヴァリッドの場内はオペラ…

マルシェで新鮮な鯖が安売りしていたので、お店の人に生でも食べられるか聞いてみたところ、OKとのこと。ならば、しめ鯖を作ってみよう！ということで、やってみました。 ちなみに、サバにはアニキサスという寄生虫が付くので、一度、冷凍した方が良いという…

デュッセルドルフの回想録を書いていたら、なんだか無性にジャーマンポテトサラダとソーセージが食べたくなり、今日のランチはジャーマン風にしてみました（笑 ドイツのポテトサラダ（ジャーマンポテトサラダ）のレシピ♪ （材料２～3人分）ジャガイモ 大2個…

さて、デュッセルドルフ最後に周るのは、アルトシュタットから10分くらい歩いたところにある、こちらのクンストパラスト美術館。 入り口付近にある噴水。 とっても地味な感じの美術館です。 入り口広場には、なぜかサイのモニュメントが。 ここは、ドイツ画…

デュッセルドルフ最終日は、やっぱり日本人街のラーメン屋さんで美味しいラーメンを食べたい♪ ということで、デュセルドルフの人気ラーメン店、匠が出している豚骨専門店の方に行ってきました。時間はランチより少し遅めだったので、それほど混んではいませ…

旅も最終日。お土産を買いにスーパーへ出発です。ホテルの近くのEDEKAというスーパー。デュッセルドルフの普通のスーパーです。ここはちょっとセンターからはずれているので、シティースーパーよりは 品揃えが良いと思いました。 まずはお惣菜。美味しそうな…

デュッセルドルフで美味しそうなパン屋さんがあったので立ち寄ってみました。 窓際には美味しそうなドイツのパンがずらりと並んでいます。ドイツのパンって、中にいろいろなシリアルが入っていて、美味しいパンが多いんですよね。 菓子パン外側は固そうです…

デュッセルドルフに戻ってきました。そろそろ美味しいお菓子などのお土産を買っておきたいなーということで、こちらの『Heinemann』に行ってきました。デュッセルドルフには何軒か出しているようですが、私が行ったのは、UバーンのHeinrich Heine Allee駅の…

さて、ランチの後は、街歩きの続きです。小さい町なので、大聖堂の他にはあまり見どころがないなーと思いながら、ぶらぶらと歩いていると、こんな可愛らしい像を発見しました。 建物の一部の壁と一緒になっているんです。珍しいですよね。 さて、ライン川の…

さて、ランチタイムになりましたが、またまた朝ごはんを食べすぎたせいか、お腹があまり空きません。ということで、ドイツ料理を食べたいのですが、あまり量が多いガッツリ系ではないものを探したいと思います。 ケルンで有名な地ビール、『ケルシュ』という…

大聖堂は本当に見どころがたくさんあったので、たっぷりと時間をかけてゆっくり見学しました。その後、ケルンの旧市街をぶらぶら歩いてみることにしました。 大聖堂から旧市街に向かうところにあった噴水です。 石造りのガードレールには、ドワーフのレリー…

もちろん大聖堂内はステンドグラスだらけなので、すべてを紹介はしませんが、本当に見事です。さらに大きなステンドグラスの上のアーチ状の天井の上には、光採りの小窓があり、これも良く見ると美しいステンドグラスになっています。 大聖堂のちょうど真ん中…

ケルン大聖堂の中に入ってみました。ものすごく天井が高いです。1248年の火事で大聖堂が焼失した後、すぐに現在の新台聖堂の建築に取り掛かりました。建築は、それまでにアミアン、パリなどの大聖堂を見てまわりゴシック様式の技術と造形を学んできたゲルハ…

デュッセルドルフから電車で30分ほどで、ケルンに行くことができます。ケルンといえば、大聖堂で有名な町。それが30分で行けるとなれば、行かないわけにはいきません（笑 デュッセルドルフ中央駅でチケットを買います。自動販売機がありましたが、ちょっとよ…

この日の夕食は、日本食レストラン『なごみ』に行ってきました。デュッセルドルフはヨーロッパの都市の中でも比較的大きな日本人街のある町として知られいることもあり、ちょっと和食は楽しみでした。とはいえ、どこに行って良いのか分からないので、一応、…

ライン川の反対側から戻ってきました。もうミサも終わっている時間ですので、再び、聖アンドレアス教会を訪れました。外観はクリーム色の優しい色合いの壁が特徴です。 この教会はかつての宮廷教会でイエズス会の教会でした。中に入ると、天井、柱の装飾が全…

教会の観光が終わり、そろそろお昼という時間でしたが、朝食をたっぷり食べたため、それほどお腹は空いていません。でも周りを見ると、昼間っからビールを飲んでいる人の多いこと！さすがドイツですね。 ここ、デュッセルドルフの名物ビールは『アルトビール…

広場から反対側のラインタワーを眺めると、広々としてとっても気持ちがいいです。 先ほどから広場の中心に見えていた塔。扉が閉まっていたので、中には入れないみたいでした。 この広場から数十メートル歩いたところにJosephskapelleという名前の教会があり…

旅行してからだいぶ時が過ぎちゃいましたが、今年の４月に行ったデュッセルドルフ旅行の回想録を書いておきます。 デュッセルドルフは初めて行ったんですが、綺麗な町で、とても住みやすそうでした。まだ木々が寒々しいですね。 街並みも整然としています。 …

先日は、友達を招いて、スペイン風タパスのアペロ・ディネトワをしました。アペロ・ディネトワ（Apero Dinatoire）とは、フランス語で、アペロのようにおつまみを何種類か用意して、本来の正式な前菜、メイン、デザートのディナー形式でなく、友達とワイワイ…

こちらはガラス製のティーセット。色がとても可愛らしいです。 これ、一体なんだか分かりますか？ 実は、ブーケホルダーなんだそうです。花束などのブーケをこのホルダーの中に入れて、女性に渡したそうです。なんともお洒落。 こちらは当時のアクセサリー。…

パリのプティ・パレで開かれている展覧会『パリ・ロマンティック時代１８１５～１８４８年』に行ってきました。９／１５日までやっているので、もし興味がある方は行ってみてください。チケットは１０€。 プティ・パレの豪華なエントランスを入って、右に進…

上の礼拝堂からも地下の埋葬室が見えますが、荘厳な感じです。私たち以外に誰もいなかったので、一人だったら、ちょっと怖く感じたかもしれません。 地下の中央には、大きな棺とそれを取り囲む棺、そしてドーム状の屋根の下に3枚のステンドグラスがはめ込ま…

またまたイルドフランス観光です。ここは、ドルー（Dreux）という小さな町。 ここは、代々ルイ14世の庶子であったトゥルーズ伯、ルイ・アレクサンドラの家系にあたるブルボン＝パンティエーヴル家の領地だったところで、オルレアン朝のフランス国王だったル…

さて、Thoiryといえば、一番有名なのが、このサファリパークです。パリにもこの看板があちこちに出ているので、知っている人も多いようですが、畑の真ん中にあるようなところなので、車でないとなかなか来るのは難しいようです。 車で周るサファリと、徒歩で…

さて、引っ越しの手伝いの合間に（あくまでも合間です、笑）、またまたプチ観光に行ってきました。 ここは、イルドフランス（パリ近郊）のアネという小さな小さな町（村？）です。ここで見るものといえば、ただ一つ。ディアンヌ・ド・ポワティエのお城である…

さて、Thoiryから車で約10分くらいのところに、山羊農場があって、そこでフレッシュなヤギのチーズが買えるということで、さっそく行ってきました。実は、私はこのヤギのチーズ、苦手なんです。なんか、獣臭いというか、美味しいと思わないんですけど、フラ…